齐鲁网烟台6月13日讯 学医不仅要有理论知识，更重要的是实际操作能力。今天上午，2019年全国职业院校技能大赛中药传统技能赛在烟台举行，来自全国28个省市参赛代表队78所学校的123名选手参加比赛。
在中药真伪鉴别环节，30种中药材一字排开，参赛选手要在13分钟内，通过眼看外观、手摸药感、鼻嗅药性、口尝药味等辨识手段，准确填写出饮片的名称及功效，并对部分中药材的真伪进行鉴别。13分钟内完成鉴别工作，对参赛选手可以说是个挑战。
内蒙古参赛选手王凤娇表示，正确率80%以上，有些药材和家乡不一样，珍惜这次学习的机会。
用树舌加工假冒灵芝，用普通桔梗做成西洋参，假冒伪劣中药材可以说五花八门，市场上也存在以次充好的现象。鉴别药材伪劣关系到老百姓的生命健康，可以说，中药传统技能赛是一场为老百姓健康着想的活动。
2019年全国职业院校技能大赛中药传统技能赛总裁判长康廷国介绍，市场上容易出现劣质品，或者是伪品，必须保证药品的质量，解决真伪问题，学会辨别中药材是第一关，解决中药的真实性。
本次大赛将持续到明天，共设中药性状鉴别（含中药识别、真伪鉴别）、中药显微鉴别、中药调剂、中药炮制4个子赛项，大赛是历届高职组参赛代表队、参赛学校最多的一次竞赛。
闪电新闻记者 张泉邦 刘金旺 烟台报道
原标题： 2019年全国职业院校技能大赛中药传统技能赛在烟台举行
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